カタールカレー

タイのジャックフルーツでインド料理を作る!

ブログ、サボっております。   っていうか完全に放置ですねぇ~。   まぁ今は動画に注力しております。今回も動画の補足です。 今回は世界最大の果物ジャックフルーツをクロントゥーイ市場で買ってきて料理したのでごくごく簡単にざっくりとではありますが、レシピを載せておきます。 ちなみにジャックフルーツは和名がパラミツといい、タイではカヌン、インドではカタールと呼びます。   […]