タイ食文化

センセーブ運河ボートに乗ってやさしい麺を食いにいく

先日のマカブーチャ(万仏節:タイの祝日・旧暦3月の満月、今年は2月19日でした)にたまたま休みになったもんで娘のNちゃんと当然休みが一緒になったんですよ。   なら何して過ごす?ってなわけになるんですが、あいにく体調を崩しまして飯を食うにも大層なもんは食えない。身体に優しいものが食いたいし、無理を押してでもNちゃんの休日もそれなりのものにしてあげないとと思案した結果アレを食いに行こう!と […]

NOMSENSINGHA ウマいのはカオソーイだけじゃない!

NOMSENSINGHAさん   先日バンチャークに行ったので無性にカオソーイが食べたくなりました。 行ったのはNOMSENSINGHA(ノムセンシンハ)さん。スクムヴィットエリアにお住まいの方にはもうお馴染みでしょうか。   いろんな方のブログでも取り上げられててなかなか人気のお店です。   オシャレ、ご夫婦が美男美女w おまけに娘さんもカワイイ。そしてカオソーイが […]

ムシ食ったか?

知らなくても良い、でも知ってても良い。 タイの食文化について どーも、てーぷです。 僕もそんなに詳しい訳ではありませんが、タイの食文化について少しお話したいと思いました。本当は近くのお寺についてアップしようと思っていたのですが、そこの川のナマズにタンブン(パンを買って餌としてあげます。まぁそのお金はお寺に入るのでお布施みたいなもんです)してたところMaiさんがスマホも一緒にタンブンしてしまったので […]